2015. augusztus 21., péntek

Nyár vége .... :(

Lassan vége a jó világnak , kezdődik az iskola vele együtt az állandó rohangálás, időhiány , ezért gyorsan feltöltöm az utóbbi idő termését.

Már régóta szerettem volna nyakpárnát varrni. Most végre elhatároztam magam és nekiálltam. Ha gondoltam volna , hogy ilyen hamar elkészül, biztos nem halogatom ilyen sokáig.
Egy német oldalon láttam ezt a számoló egeret. Szerintem nagyon ötletes, jó kis ajándék lehet óvodásoknak, vagy első osztályosoknak. A farkincáján 4x5 gyöngy van, ezzel tudnak 20-as számkörben számolni a kicsik. Szerintem fejlesztő pedagógusok is nagy hasznát vehetik. Nem csak horgolt, hanem varrott egeret is láttam , az is nagyon aranyos volt.
Elfelejtettem mutatni, hogy még július elején főztem baracklekvárt. De nem akár milyet, hanem levendulásat. Nagyon kíváncsi vagyok az ízére, illatára !
A nagy melegben nem nagyon kívántuk a főtt ételt, sokkal jobban esett egy nagy pohár málna shake, vagy körte shake. Júniusban a meggyshake volt a sláger.
Rengeteg gyümölcslevest készítettem. Az egyik legfinomabb a szeder leves volt , óriási szederszemmel díszítve.
Mivel a hőségben süteményt nem nagyon sütöttem, sokszor volt édességhiányunk. Egy ilyen alkalommal készült a tejberizs.

Ha augusztus, akkor Míra szülinapja. A születésnapján éppen Londonban volt, úgyhogy még nagyobb izgalommal várta a tortáját.Próbáltam valami érdekeset készíteni. Nem az íze volt különleges, hanem a díszítése. Igazi csajos torta lett !


2015. augusztus 8., szombat

Megjöttünk a nyaralásból. A szünet hátralévő részében muszáj megemberelnem magam és végre megalkotni azokat a dolgokat, amelyeket még nyár elején elterveztem.Egy része még titok, azt majd később mutatom. Egyenlőre egy kis apróság , egy tolltartó (vagy neszeszer) :
A nagy melegben nem volt kedvem sütögetni, de az édesség nálunk elmaradhatatlan.
Körtés clafutis:
Egy jénai tálat margarinnal kikentem, ebbe kockáztam bele a körtét. 2 egész tojást 6 evőkanál cukorral kikevertem , hozzáadtam 6 evőkanál lisztet és 2 dl tejet.Ezt ráöntöttem a gyümölcsre és mehet a sütőbe.Már más gyümölccsel is próbáltam.
Citromos álom
Az eredeti receptben fél liter tejfölt kell kikeverni 3 citrom levével és reszelt héjával. Én a tejfölt citromos joghurttal helyettesítettem, és csak 2 citromot tettem bele, mert hatalmasak voltak. Ehhez kell ízlés szerint cukrot keverni.Szintén fél liter tejszínhabot felverve hozzá kell keverni. És ezzel kész is van. A tál alját ki kell rakni babapiskótával, majd rá krém kerül, megint babapiskóta......A tetején krém legyen. Ez hatalmas adag, 2 ilyen tállal lett.